اجاق گازها از مهم ترین لوازم پخت خوراک در آشپزخانه ها می باشند که از دیرباز تا به الان کاربرد زیادی داشته اند. در حال حاضر اجاق های گاز دارای تنوع بسیار بالایی می باشند. از بین اجاق گازهای موجود در بازار، اجاق گازهای صفحه ای دارای محبوبیت بالایی می باشند. تا آخر این مطلب با ما همراه باشید تا به معرفی راهنمای خرید اجاق گازهای صفحه ای بپردازیم.

کدام جنس اجاق گاز صفحه ای بخریم؟

از مهم ترین مواردی که در خرید اجاق گاز صفحه ای باید به آن توجه کنیم، متریال به کار رفته در اجاق گاز صفحه ای است. در مجموع اجاق گازهای صفحه ای در سه جنس: اجاق گاز استیل، اجاق گاز شیشه ای و اجاق گازهای سرامیکی در بازار موجود می باشند. 

اجاق گازهای صفحه ای استیل یکی از انواع اجاق گاز است که در حال حاضر طرفداران کمی دارند. یکی از پرطرفدار ترین و محبوب ترین انواع اجاق گازهای صفحه ای، اجاق گازهای صفحه ای شیشه ای می باشند. شیشه استفاده شده در این نوع اجاق گازها از جنس شیشه سکوریت نشکن می باشد که قابلیت تحمل درجه حرارت بالا را دارند.

بین اجاق گاز صفحه ای گازی یا برقی کدام را بخریم؟

از نظر منبع تغذیه معمولا اجاق گازهای صفحه ای به دو نوع اجاق گاز برقی و اجاق گاز گازی تقسیم می شوند که اجاق های برقی به جای پیچ های معمولی شعله های اجاق، دارای صفحه ی کنترل لمسی و دیجیتال می باشند. در مجموع باید گفت که اجاق گازهای برقی در مقایسه با اجاق های گازی دارای ایمنی بیشتری می باشند و گزینه ی بهتری برای خرید گاز صفحه ای به حساب می آیند. علاوه بر این ها، اجاق گازهای برقی دارای راندمان بیشتری می باشد که این موضوع باعث می شوند که زمان پخت و پز به حداقل برسد. اما باید به این موضوع اشاره کرد که در کشور ما که قیمت برق گران تر از گاز می باشد، پس از اجاق گازهای برقی کمتر استفاده می شود.