زندگی امروزه باعث شده تا زمان به یکی از با ارزش ترین چیزها تبدیل شود. لوازم خانگی زیادی نیز به صرفه جویی در زمان کمک کرده اند که یکی از محبوب ترین و کاربردی ترین آن ها، مایکروویو ها می باشند. شاید برای شما این سوال پیش بیاید که؛ بهتر است مایکروویو بخریم یا سولاردام؟ در ادامه با ما همراه باشید تا به این سوال پاسخ دهیم .

مایکروویو ها چگونه کار می کنند؟

در رابطه با نوع کارکرد مایکروویو ها باید به گفت که تمامی مایکروویوها کلیه ی عملیات پخت و پز و گرم کردن غذا را  به کمک اشعه انجام می دهند. استفاده از اشعه در این کار موجب افزایش سرعت پخت و پز نسبت به اجاق گازها می شود که همین امر موجب افزایش محبوبیت مایکروویو ها به نسبت سایر لوازم آشپزخانه شده است.

سولاردام ها چگونه کار می کنند؟

در رابطه با نحوه عملکرد سولاردام ها باید گفت که این دستگاه  عملکردی مشابه با مایکروویو ها دارند با این تفاوت که در این دستگاه ها المنت‌های نوری (element) نیز به کار رفته است. معمولا در قسمت بالایی سولادام ها، یعنی بالای محفظه پخت، هیتری زغالی وجود دارد که به آن المنت نوری دستگاه گفته می شود.

درون المنت نوری سولاردام ها، رشته‌های زغال تعبیه شده است که این رشته ها امواجی تولید می‌ کند که حرارت زیادی دارند و می ‌توانند در عمق بالاتری از مواد غذایی وارد شوند. اما تنها در قسمت بالایی محفظهٔ پخت غذا نیست که بین سولاردام و مایکروویو ها تفاوت وجود دارد، در کف سولادام ها هم سیستمی موسوم به مِگاهیتر (mega-heater) وجود دارد که دارای چند نوع هیتر هالوژنی و سرامیکی است.

کدام یک محبوبیت بیشتری دارند؟

با توجه به بررسی آمار فروش مایکروویو و سولاردام ها و در میان نظرات کسانی که بهترین مایکروویو و سولاردام را خریده و تجربهٔ کار با آنها را دارند به این نتیجه می رسیم که سولاردام ها به طور کلی از مایکروویو کاربردی ‌تر است و ساختاری که دارد و از آن برایتان گفتیم، امکان پخت ‌وپز با سرعت تر و باکیفیت‌ تر مواد غذایی مختلف را فراهم می‌کند. اما اگر کسی در منزل، یک اجاق گاز صفحه ای با کیفیت داشته باشد، خرید مایکروویو برایش کفایت می کند.

در نهایت باید گفت که قیمت سولاردام از مایکروویو بیشتر است و همین مورد می تواند تاثیر زیادی در حین خرید چنین دستگاه هایی بر تصمیم شما بگذارد. برای مثال اگر اجاق گازی مجهز دارید و می‌خواهید که در خرید وسیله‌ای دیگر (مایکروویو یا سولاردام ) هزینهٔ خیلی زیادی صرف نکنید، بهتر است به سراغ مایکروویو بروید چون هر چند که مایکروویوها هم ارزان نیستند اما نسبت به سولاردام‌ها قیمت کمتری دارند.